Casseillier "Anita" BIO
TVA non applicable, art. 293B du CGI
Mélange entre cassis et groseille, la
variété Anita est très vigoureuse et
produit de gros fruits relativement
précoces, à la saveur acidulée,
parfumée a maturité.
Taille ou dimensions
Pot de 9 cm*9 cm biodégradable
Plant de 12-15 cm
Détails
Le "casseiller", qui est un mélange entre le cassis et la groseille, est une plante fruitière qui combine les caractéristiques de ces deux fruits délicieux.
Apparence : Le caseiller est un arbuste fruitier qui présente des feuilles semblables à celles du cassis, généralement de couleur verte. Ses baies ressemblent à de petites groseilles, mais elles peuvent varier en couleur en fonction de la variété, allant du rouge au noir en passant par des teintes intermédiaires.
Saveur : Les baies du casseiller offrent une saveur unique qui allie la douceur de la groseille à l'arôme distinct du cassis. Elles sont à la fois légèrement acidulées et sucrées, ce qui les rend idéales pour la consommation fraîche, la confection de confitures, de gelées ou encore pour l'élaboration de jus.
Utilisations Culinaires : Les baies de casseiller sont polyvalentes en cuisine. Vous pouvez les déguster telles quelles en collation, les incorporer dans des salades de fruits, les utiliser pour préparer des desserts comme des tartes ou des muffins, ou encore les transformer en délicieuses confitures et gelées.
Culture : La culture du caseiller est similaire à celle du cassis et de la groseille. Il préfère un sol bien drainé et riche en nutriments. L'arbuste doit être taillé régulièrement pour favoriser la production de fruits.